2008新春昆明腾冲之旅（6）热海/保山

第6天的行程：上午前往热海，享受天然温泉。下午：乘车前往保山。

腾冲有中国最密集的火山群和地热温泉，其中热海温泉近年来更是名声大振。　　　　　　　　　　　　　热海位于腾冲县城西南十多公里的半个山北坡。峡谷内奔流不息的河水里有数处热浪冲天的温泉。由于时间有限，我们来到热海，就直接泡进了温泉，没有来得及去一睹壮观的热海大滚锅和热箭四射的万年蛤蟆嘴的奇妙景观。这里的温泉绝对是天然的温泉水，泡在里面能清楚地闻到浓重的硫磺味道，水也是温润柔滑，感觉周身每一个毛孔都无比的舒适顺畅。泡过温泉之后，再来到门口的大滚锅食府，每人来一大碗热气腾腾的腾冲饵丝，更感觉酣畅淋漓，浑身舒坦。

去泡温泉的路上，远远地可以看到大滚锅里冒出的腾腾热汽。

腾冲饵丝

腾冲饵丝采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。饵丝一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵丝切成细丝，用滚水烫熟，加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤，佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。炒吃法是将饵块卷切成片，杂以鲜肉片、鸡蛋、香蕈、西红柿、豌豆尖或小白菜及其它调料、热油炒熟而成。这种炒吃法，叫做"炒饵块"，腾冲人又称之为"大救驾"。相传明末清初，南明永历皇帝奔逃至腾，在疲惫不堪、饥寒交迫之时，得吃腾冲炒饵块，竟如同吃山珍海味一般，不觉脱口说道："真乃大救驾也!""大救驾"之名便由此而来。